L'Association des brasseurs du Canada

Quoi de neuf

Bière Pression - Guide technique sur la distribution - 2007

Ce guide est destiné aux titulaires de licences partout au pays, afin de les aider à servir de la bière pression de qualité. La température, la mousse, le gaspillage et l'hygiène représentent des enjeux de tous les jours pour les titulaires de licences et guide offre des conseils détaillés pour l'installation et l'entretien de leurs systèmes de bière pression.

Servir une bière pression fraîche et de qualité est l'objectif de tout établissement.  Cela assure une expérience agréable pour le consommateur, qui reviendra et qui recommandera assurément l'établissement. Plus...